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お誕生日ごはん(さくら2歳)

そんな訳で、さくらのお誕生日会をしました。

私は、1年に数回は特別メニューでお祝いをしようと決めています。
普段手作りしていないので…。

らぶの誕生日もそうでしたが
さくらの誕生日にも用意しました、フルコース!!w

カロリー計算をして、1日に食べても大丈夫なカロリーに合わせてメニューを考えました。
多分余裕で超えてるだろうと思いますが…。
栄養素も一応考えたのですが、難しくてちょっと自信ないです。
…ダメダメですねw

でもでも!
さくらの為に作ったという自己満足を得られたので、
そして尻尾をブンブン振ってご飯を食べているさくらを見られたのでヨシとします。

年に1度のお誕生日。
やっぱり、美味しいご飯で喜んで貰いたいです。
…って美味しいかどうかは分からないんですけどね(笑)


作っている間、既にさくらはスタンバイOKでした。
2010122701.jpg
もうちょっと待っててね

用意した誕生日のメニューは6品。
■野菜たっぷりラタトゥユ
■豆乳とコーンの冷製ポタージュ~カプチーノ風~
■魚のポワレ~グリーンクリームソース~
■鶏ささみと砂肝のソテー~りんごと枝豆のソース~
■さつまいものバースデータルト

さつまいものタルトは、本当はケーキになるはずが膨らまず…。
何故かサクサクに出来上がったのでタルトにしちゃいましたw

今回は、全部2匹で半分こです。
2010122702.jpg
訳も分からずラッキーなこむぎ


備忘録代わりに、レシピを載せます。
大した手は掛けていない&ショボイのですが、宜しければ使って下さい~(^^)
※ちょっと重いですm(_ _)mご連絡頂ければ印刷用データ送れます!そんな人いないって!?w
レシピpレイアウトol
※クリックで拡大できます。

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01:10 | 手作りレシピ | comments (4) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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